①茯苓车前粥(《食品集》)：茯苓15克 车前子10克 大米100克 红糖适量。
将前2味放入纱布包内与大米同时煎煮，粥熟后去药包，放入适量红糖服用。本方具有健脾益气，祛湿之功。
②(《饮食疗法》)：柴胡10克 生山楂15克 当归10克 白糖适量
将前3味同时放入锅内煎煮，去渣取汁，服用时调入适量白糖，每日2次。本方具有理气活血的作用。
名称：柴胡 (英） chinesethorowaxroot 来源 为伞形科植物柴胡buple其它名称：习称“北柴胡”。
化学成分： 含柴胡皂甙（saikosaponins）,并含菠甾醇(spinasterol）、豆甾醇（stigmasterol）、△22-豆甾烯醇（△22－stigmastenol）、福寿草醇（adonilol）及少量挥发油。
性味： 性微寒，味苦。
功能主治： 疏散退热，升阳舒肝。用于感冒发热、寒热往来、疟疾，肝郁气滞，胸肋胀痛，脱肛，子宫脱落，月经不调。