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怎样用食物降低高血脂

血脂达4。3能用食物或茶来降低吗

提问者： 提问时间：2009-06-26 10:12

专家回答

[回复]怎样用食物降低高血脂

回复专家：严学孝 副主任医师
提交时间：2009-06-26 15:37


预约 咨询 您好！降血脂的食物：大蒜--可升高血液中高密度脂蛋白，高密度脂蛋白有对抗动脉硬化的作用。茄子--茄子在肠道内的分解产物，可与体内过多的胆固醇结合，使之排出体外。香菇及木耳-能降低血胆固醇和甘油三脂。洋葱及海带--洋葱可使动脉脂质沉着减少；而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。大豆--每天吃100克豆类，可降低血胆固醇，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。鱼类--鱼中含大量高级不饱和脂肪酸，对降低血胆固醇有利。植物油--含有人体必需的不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。其他食物--如山楂、洋菜、冬瓜、粗燕麦、苹果等，均有不同程度降血脂作用。
　　中国绿茶具有降低血浆中胆固醇的作用还有强化血管的功效。除了绿茶外，乌龙茶也有明显的分解脂肪的功效。
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